Bresaola de biche, noisettes et figues

26€

Soupe de potiron et crevettes grises

18.50€

Foie gras , brioche et sa garniture

23€

Poêlé de foie gras Amandine

24€

Jambon de montagne et foie gras

30€

Tagliolini al tartufo nero

36€

Paccheri al polipo ubriaco

26€

Orecchiette al ragù

18€

Ravioli de biche façon grand-mère

25€

Ris de veau à la moutarde à l’ancienne

34€

Loup de mer grillé

28€

Râble de lièvre sauce poivrade

30€

Côte de biche alla tartufata

35€