Vin du mois: ‘Rosso di Montalcino’ Casanova di neri 2016

51€

Carpaccio de thon, artichauts et tartufata

28€

Foie gras , brioche et sa garniture

23€

Carpaccio de St. Jacques à l’orange

28€

Carpaccio de poulpe,bottarga et citron vert

26€

Tagliolini à la truffe

36€

Orecchiette cime di rapa, pachino et anchois

22€

Ravioli di bufala, artichauts et pancetta

24€

Rigatoni al ragù

19€

Poulpe et gambas grillés

30€

Turbot grillé aux aubergines

30€

Loup de mer grillé

28€

Côte de veau grillée au herbes

30€

Magret de canard au miel et orange

28€

Dessert: Semi-freddo

11€